A praticidade de carregar uma barra de proteína na mochila de treino costuma salvar refeições intermediárias em dias acelerados. No entanto, muitas opções disponíveis nas prateleiras funcionam nutricionalmente de forma idêntica a doces convencionais disfarçados por embalagens esportivas elegantes.
A proporção entre proteínas e carboidratos líquidos
Um bom ponto de partida é checar se a barra oferece pelo menos quinze gramas de proteína para cada duzentas calorias totais do produto. Se a contagem de carboidratos for desproporcionalmente alta em relação à fração proteica, a saciedade durará pouco tempo e o objetivo de complementar o aporte diário ficará comprometido.
Atenção à lista de ingredientes e polióis
A ordem dos itens descritos no rótulo obedece à quantidade presente no produto, do maior para o menor peso. Priorize opções que utilizem blend de proteínas nobres no topo da lista e monitore o uso de adoçantes da classe dos polióis, como maltitol em excesso, que pode causar desconforto abdominal durante o treino.
Critérios práticos da curadoria Kroma Fit
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